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おかみ

● 2003年01月11日

 2003年1月11日に、ラジオの中国放送の「うまいものコーナー」で、せいたろうのダッタンそばが紹介されます。
 最近、マスコミで盛んにダッタンそばが取り上げられて、おかげで通販もとてもにぎわって、嬉しい限りなのですが。

 今までHPを置いてあるサーバーのOSが変更されるので、CGIプログラムを書き換えてくださいという話だったので、必死になって作業したのにもかかわらず、実は書き直しの必要がないことが判明しました。
 それが1月の8日のことでした。
 もう書き直すのもイヤになり、かねてから懸案の、もう少しいいサーバーでなおかつドメインを取得できるところへと、HPの移転を考えました。
 それが1月の9日のことでした。
 そして、1月の11日にはラジオの放送です。きっと、みなさんHPを見に来てくださるに違いない。それまでに、全プログラムの移動と動作の確認とログの移動……
 ああああ!
 はっきり言って、元のサーバーでプログラムを書き換えた方が、3倍ぐらい楽だった気がします。
 なんでこんな茨の道を選んでしまったのでしょう(笑)。

 現在、夜中の2時です。
 さて、いつになったら終わるのでしょう……
 この書き込みは動作確認も兼ねています(笑)。


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● 2002年05月13日

 今日、やっと「宴会の間」を作ることができました。
 ずっとこんなコンテンツを作りたいって思っていたんですが、若旦那がしぶぅぅぅい顔をしていまして(笑)。
 「ここで何月何日に宴会やったなんて、知られたくない人だっているだろう?」って。
 たしかに、そういう方々もいらっしゃるかもしれません。
 でも、そういう方々だけじゃないですよね?
 ちゃんと了承を得て掲載するんです。
 だいじょうぶですよね?

 密会なさりたい方は、どうぞおっしゃってください。
 障子を閉めて、サービスも遠慮します(笑)。
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● 2002年05月05日

 以前は、こどもの日用に、来店してくださったお客さまに、こいのぼりの袋に入ったポップコーンをプレゼントしていました。子供連れであるとないとにかかわらず、1組のお客さまに1つ、差し上げていました。
 今年は、お子さま1人につき1杯のジュースをプレゼントすることにしようと決めた、はずなのですが・・・
 あまりの忙しさに、広告も出せず(笑)、店内に印刷物も貼れず、なんだかちっとも盛り上がりません(苦笑)。
 もっと、「子供の日だからサービスサービスぅ!」って、盛り上がりたいんですけどねえ。
 そのかわりに母の日には、子連れのお母さまに限り、「グラスビール」か「グラスサワー」か「ジュース」を1杯プレゼントしたいと思っています。
 その時には、企画だけでなく、宣伝もしてもっと盛り上がりたいと思っています(^^;)
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● 2002年04月25日

 先日、ゴルフ帰りに宴会をしてくださったおじさまがた。
 たぶん、お車でいらしている方が多いのでしょう。お酒を飲まれる方もいらっしゃいましたが、ノンアルコールのドリンクを飲まれる方も多くて……

 「オレンジジュース、9本ね!」

 おじさま方なら、ウーロンかと思っておすすめしたのですが、ウーロンをお飲みになったのは、たったお一人。
 みなさん健康に留意されているのか、右党の方々なのか……(笑)。
もしかして、トマトジュースなんて置いたら、すっごく喜ばれるかも! どこかから、完熟100%のトマトジュースでも仕入れようかしら?
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● 2002年04月08日

 今日、お酒を飲んで蕎麦を食べてくれたお客さま3人が、支払いの時にレジでもめました。
 「わたしが払うから」
 「いや、僕が払うから」
 「いやいや、わたしが」
 レジの前には、3人が3人とも出したお金が積まれています。誰も引っ込めようとしません。
 「ほら、さっき払ってくれたから」
 「いやいや、それとこれとは違うから」
 「いやいやいや、ぼくが払うよ」

 「イヤなら全部ください」
 って言えたら、どんなによかったことでしょう(笑)。
 だって、通常の会計の3倍のお金ですもんね。これぞぼったくり。……いやいや、そんなことしませんが(笑)。
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● 2002年04月04日

 クイズ・ミリオネアをみんなで見ていたときのことです。

 「甘い順に並べてください」って問題で、若旦那が「甘口・辛口・中辛・激辛」と答えました。

 ……うちはあんまり辛いモノ出していませんから、安心して食べに来てね(笑)。
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● 2002年04月01日
 パスワード、忘れてました(^^;)

 ここのところ、家の都合により、よくお店の営業を休みます。
 おかげで、お客さまから「今度はいつ休みなの?」と、電話がかかってきてしまいました。ごめんなさい〜〜〜

 3月30日の深夜に、ちゃんと決めたはずの店休日を書いて電脳瓦版を発行したにもかかわらず、4月1日にはもう臨時休業をしていたという……
 ごめんなさいっ!(^^;)
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● 2002年03月12日

 えーと、うちは蕎麦屋です。だから、当然、そばアレルギーの人は来ないと思ってました。
 ところが先日、2人連れで来た女性のうちの一人が、当店のお茶を飲んで一言……「あ、これ、そば茶だ。わたし、そばアレルギーなのよね」と言ったのです。
 このセリフには本当にびっくりして、頭にビックリマークが3つぐらいつきました(笑)。
 だって……そばアレルギーって、劇症型だから、命にかかわりますよね? そんな、呑気なセリフ言ってて、だいじょうぶなんですか? ……いや、それよりもあなた、そば屋に来て、だいじょうぶなんですかああああ?

 ところが、当の女性は呑気なもので、「飲んじゃったけど、平気平気。でも、緑茶にしてください」なんて明るく言ってます。
 ……そういうものなんですか? だいじょうぶなんですか? 人によって、アレルギーの重度が、違うのかしら……?
 それからがタイヘンです。当然その女性はうどんを注文したのですが、わたしは若旦那と「同じ釜でうどんをゆでて(ゆで汁にそば粉が混じりますから)、だいじょうぶなんだろうか」とか「うちは手打ちだから、そば粉が空気中に混じっているはずだ」とか、大騒ぎしていました。当の女性は、ケロっとしてるのに……(苦笑)。
 わたしの友人のダンナさんは、そば屋には足を踏み入れられないぐらいのそばアレルギーなのに、世の中にはいろいろなひとがいるんだなあ、とびっくりした一日でした。

        取材協力:玲奈さんとダンナさん(笑)。
        どうもありがとうございました m(_ _)m


[玲奈] どういたしましてm(__)m(笑) (2002年03月16日)

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● 2002年03月05日

 さて、問題です。
 「きじ焼き丼」に使われている肉って、なんのお肉でしょう?

 まさか、雉(きじ)って言う人はいないと思ってました。アレ、天然記念物だと思ってたので。
 でも、雉って、日本の国鳥ではあるけれど、天然記念物ではないのですね? 勝手に思いこんでたけど、検索しても、どこにも出てこない!
 んむー。
 雉を鍋にして食べる地域があると聞いてびっくりです。

 さて、「きじ焼き丼」のお肉はなにかというと……電脳瓦版にて紹介します(爆)。
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● 2002年03月01日

 蕎麦屋さんのリンク先が増えません(^^;)
 蕎麦屋さんというのは、こだわりさんが多いんですよ。おそばはこう食べちゃダメだとか。こうやって食べなきゃダメだとか。
 わたしはそういうのは嫌いなので、困ってしまいます。
 だって……いいじゃないですか、どんな食べ方したって、美味しければ。それが他人に不快感を与えないのならば。
 ほら、落語でもあるでしょう? 「死ぬまでに、そばつゆをいっぱいつけてそばを食べたかった」って。そんな死に方、したくないですもん(違)。
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